Archive for March 2011
কিমা পরাটা
Click here for English.
উপকরণঃ
পুরের জন্যঃ
গরুর মাংস / খাসির মাংসের কিমা - ২৫০ গ্রাম
পেঁয়াজকুচি.
কড়াই চিকেন
Click here for English.
উপকরণ :
মুরগি -৫০০ গ্রাম
পেঁয়াজ - ২ টি বড় (ভালভাবে কুচানো )
টমেটো.
মিষ্টিকুমড়া ভাজি
Click here for English.
উপকরণ :
মিষ্টি কুমড়া - ৪০০ গ্রাম
পেঁয়াজ - ১টি ছোট (কুচি করা.
সবজি নুডলস
Click here for English.
উপকরণঃ
নুডলস - ২০০ গ্রাম
ফুলকপি - ১/২ কাপ (ছোট করে কাটা )
বাঁধাকপি.
বিফ ভিন্দালু
Click here for English.
উপকরণ :
গরুর মাংস - ১ কিলো
পেয়াজ ( কুচানো )- ১ কাপ
আদা বাটা - ২ টেবিল.
.JPG)
ক্যাট ফিশ কারি
Click here for English.
উপকরণ :
চামড়া ছাড়া ক্যাট ফিশ - ৫ টি
পিয়াজ -১টি মাঝারি ( কুচানো )
কাঁচা.
সবজির কোরমা
Click here for English.
উপকরণ :
ফুলকপি - ১ কাপ (ফুলগুলো ছোট করে কাটা )
আলু -১ কাপ(খোসা ছাড়িয়ে.
ক্যাপসিকাম চিকেন
Click here for English.
উপকরণ :
মুরগি - ২৫০ গ্রাম
ক্যাপসিকাম ১টি বড় - মাঝারি করা কাটা
টমেটো.
চিকেন বিরিয়ানি
Click here for English.
উপকরণ :
মুরগি - ২ পাউন্ড (মাঝারি টুকরা করে কাটা )
বাসমতি চাল - ২ কাপ
পেঁয়াজ.
ছোলার ডালে গরুর মাংস
Click here for English.
উপকরণ :
গরুর মাংস - ১ পাউন্ড (ছোট করে কাটা )
ছোলার ডাল.
চিড়ার পোলাও
উপকরণ :
চিড়া-২ কাপ
সবজি - (গাজর , সিম , ফুলকপি , আলু ,মটরশুঁটি )- ১ কাপ (ছোট কিউব করে কাটা.
ডিমের চপ
Click here for English.
উপকরণ :
ডিম- ৩ টি (সিদ্ধ করা )
আলু -২ টি মাঝারি (সিদ্ধ করা )
পেঁয়াজকুচি.
মিস্টিকুমড়ায় ছোটমাছ
Click here for English.
উপকরণঃ
ছোট মাছ (কাচকি / বাতাসী )-২০০ গ্রাম
মিষ্টি কুমড়া (মাঝারি করে গ্রেট.
