Archive for
April 2011
Click here for English.
উপকরণ :
ছোলার ডাল - ১ কাপ (সারা রাত ভিজিয়ে রাখতে হবে )
পেঁয়াজ.
Click here for English.
উপকরণ :
রুই মাছের মাথা - বড় ১ টি
মুগ ডাল - ১ কাপ
পোলাও চাল-.
Click here for English.
উপকরণ :
গরুর কলিজা -২০০ গ্রাম
টমেটো -১ টি মাঝারি ( ছোট কিউব করে.
Click here for English.
উপকরণঃ
ছানা - ২ কাপ
চিনি - ১/২ কাপ অথবা স্বাদ অনুযায়ী
চিনি (ক্যারামেলের.
উপকরণ:
কম ঝাল যুক্ত কাঁচা মরিচ -১৫০গ্রাম
পাঁচ ফোড়নের গুড়া-১/২ চা.
Click here for English.
উপকরনঃ
আলু - ২ টা মাঝারি আকারের
আস্ত লাল মরিচ- ২ টা বা পছন্দমত
পেঁয়াজকুচি.
Click here for English.
উপকরণঃ
কাবাবের জন্যঃ
গরুর মাংসের কিমা - ২৫০ গ্রাম
পেঁয়াজকুচি.
Click here for English.
উপকরণ :
কিমা কারী - ২৫০ গ্রাম
আলু - ২ টি মাঝারি (কিউব করে কাটা )
পিয়াজ.
উপকরণ :
বাসমতি চাল -২ কাপ
ডিম- ৫ টি ফেটানো (পোলাও এর জন্য )
ডিম-২ টি সিদ্ধ (সাজানোর.
Click here for English.
উপকরণঃ
পাফ পেস্ট্রি শিট (Puff pastry sheet) - ১ প্যাকেট
রিকটা চিজ (Ricotta.
Click here for English.
উপকরণঃ
আলু - ৪টি ( মাঝারি আকৃতির)
চিনি - ১ কাপ বা আপনার পছন্দমত
ঘি / গলানো.
Click here for English.
উপকরনঃ
বাদাম (পিকান/ ওয়ালনাট/ কাঠ বাদাম/ পেস্তা বাদাম/ হ্যাজেল ) - ১ ও.
Click here for English.
উপকরণঃ
গরুর মাংস - ২৫০ গ্রাম ( হাড় ছাড়া )
বাঁধাকপি -৫০০ গ্রাম (কুচানো.
Click here for English.
উপকরণ :
মুরগির মাংস - ৫০০ গ্রাম ( হাড় ছাড়া )
মাখন - ১০০ গ্রাম
পেঁয়াজকুচি.
Click here for English.
উপকরনঃ
নারিকেল - ১ কাপ (কোড়ানো)
পাটালি গুড় / চিনি - ৪-৫ টেবিল চামচ ( পুরের.
