Archive for 2014

বরবটি ভর্তা

Click here for English. উপকরণঃ বরবটি – ৩০০ গ্রাম পেঁয়াজকুচি – ১/২ কাপ রসুনকুচি – ৩ টি কোয়া কাঁচা.

আখনি পোলাউ

Click here for English. উপকরনঃ ২ জনের পরিবেশন উপযোগী। পোলাউ এর জন্যঃ বাসমতি চাল- ১ কাপ ঘি/.

লাউ এর খোসা ভর্তা

Click here for English. উপকরনঃ লাউ এর খোসা- আনুমানিক ১ ও ১/২ পাউন্ড লাউ থেকে ছিলে নিন  কাঁচামরিচ.

টমেটো ভর্তা

Click here for English. উপকরণঃ টমেটো - ২ টা মাঝারি আকারের কাঁচামরিচ - ৩-৪ টা পেঁয়াজকুচি- ২ টেবিলচামচ লবন.

ফুলকপি ভাজি

Click here for English. উপকরণঃ ফুলকপি (ছোট করে কাটা)- ২ কাপ কাল জিরা- ১/৪ চা চামচ আস্ত লাল মরিচ.

বাটার কুকি

Click here for English. উপকরণঃ বাটার - ১ পাউণ্ড (সাধারন তাপমাত্রায়) অরেঞ্জ ব্লোজোম ওয়াটার - ৬.

ফিশ ফিঙ্গার

Click here for English. উপকরনঃ মাছের ফিলে - ৫০০ গ্রাম হলুদ গুঁড়া- ১/৪ চা চামচ লাল মরিচ গুঁড়া.

ফ্রেঞ্চ টোস্ট

Click here for English. ঝাল টোস্টঃ উপকরনঃ ডিম- ২ পাউরুটি -৪ টুকরা পেঁয়াজকুচি - ২ টেবিল চামচ কাঁচামরিচকুচি.

ডিমের জর্দা

Click here for English. উপকরনঃ ডিম - ৩ পাউডার দুধ - ১/৪ কাপ দুধ - ১/৪ কাপ চিনি - ৬ টেবিল চামচ.

ডাল চচ্চড়ি

Click here for English. উপকরনঃ মসুর ডাল- ১/২ কাপ পেঁয়াজকুচি- ১/৪ কাপ কাঁচামরিচ (মাঝখানে চিরে.

রোজ ব্রেড

Click here for English. উপকরণঃ ব্রেডের জন্যঃ ময়দা- ৩ কাপের মত ঈস্ট - ১ টেবিল চামচ দুধ (কুসুম গরম).

সাবুদানার পায়েস

Click here for English. উপকরনঃ সাবুদানা - ১/৪ কাপ দুধ- ২ লিটার + ১ কাপ চিনি- ১/২ কাপ অথবা স্বাদমত কিসমিস-.

চিংড়ি খিচুড়ি

Click here for English. উপকরণ : চিংড়ি (মাঝারি আকারের)- ১/২ পাউন্ড বাসমতি চাল - ১ কাপ মসুর.

- Copyright © 2025 টক ঝাল মিষ্টি - Powered by Blogger - Thanks to Johanes Djogan -