Archive for 2011
ডিমের পুডিং
Click here for English.
উপকরণঃ
দুধ - ৪ কাপ
ডিম - ৪টি
চিনি- ৬ টেবিল চামচ + ২ টেবিল চামচ
পদ্ধতি ঃ
.
আনারস ইলিশ
Click here for English.
উপকরনঃ
ইলিশ মাছ- ১ টা (প্রায় ৯০০ গ্রাম)
পাকা আনারস - ১/২ (প্রায় ৫০০ গ্রাম)
পেঁয়াজকুচি.
ফলি মাছের দোপেঁয়াজা
Click here for English.
উপকরণ ঃ
ফলি মাছ -৬টি মাঝারি আকারের (আনুমানিক ৬০০ গ্রাম)
টমেটো.
আমের চাটনি
Click here for English.
উপকরনঃ
কাঁচা আম - ৬০০ গ্রাম
ভাজা লাল মরিচ গুঁড়া - ১/৪ চা চামচ
ভাজা পাঁচ.
খাসির মাংসের দোপেঁয়াজা
Click here for English.
উপকরণঃ
খাসির মাংস - ৫০০ গ্রাম
পেঁয়াজকুচি - ৫০০ গ্রাম
মরিচ গুঁড়া -.
চিকেন মাঞ্চুরিয়ান
Click here For English.
উপকরন :
হাড়ছাড়া মুরগির বুকের মাংস - ৫০০ গ্রাম
কর্ণ ফ্লাউয়ার.
ডিমের পানতোয়া পিঠা
Click here for English.
উপকরণঃ
ডিম- ২ টি
ময়দা- ২ কাপ
চিনি- ২ এবং ১/২ টেবিল চামচ
পানি-১.
পাকান পিঠা
Click here for English.
উপকরনঃ
পাকা কলা - ১ টা
চালের গুঁড়া - ১ কাপ
ময়দা -১/৪ কাপ
চিনি- ৫ টেবিল.
লটিয়া মাছের তরকারী
Click here for English.
উপকরণ:
লটিয়া মাছ -৩০০ গ্রাম
পেয়াজ -মাঝারি ১টি (কুচানো)
টমেটো -মাঝারি.
