Archive for 2015

সরষে বেগুন

Click here for English. উপকরনঃ  বেগুন - ১ টা মাঝারি আকারের (প্রায় ২০০ গ্রাম) লাল মরিচ গুঁড়া.

শুঁটকি ভুনা

Click here for English.  উপকরনঃ শুঁটকি মাছ- ১০০ গ্রাম (ছুরি শুঁটকি বা লইট্টা শুঁটকি) রসুনকুচি-.

ফুসকা

Click here for English.  উপকরনঃ  ফুসকার জন্যঃ সুজি- ১ কাপ ময়দা- ১/২ কাপ বেকিং সোডা.

কিমা মুগ পোলাও

Click here for English. উপকরনঃ কিমা (গরুর বা খাসির)- ১ কাপ  চিনিগুঁড়া/কালিজিরা/ বাসমতি চাল-.

আচার মাংস

Click here for English. উপকরণঃ গরুর মাংস - ১ কেজি  পেঁয়াজকুচি - ১ কাপ লাল মরিচ গুঁড়া - ১.

মগজের কাবাব

Click here for English. উপকরণঃ ছাগলের মগজ-২ পেঁয়াজকুচি- ১ টা মাঝারি আকারের রসুন বাটা - ১ চা.

- Copyright © 2025 টক ঝাল মিষ্টি - Powered by Blogger - Thanks to Johanes Djogan -